グルメ

豊洲で背脂たっぷり&ニンニクがっつりのラーメンが食べられる店3選

豊洲には、ラーメン店・つけ麺店が少なくとも12店あります(中華料理店・定食屋は除く)。

もちろん、そのなかにはニンニクや背脂、もやしがたっぷり入った、いわゆる二郎系テイストのパワフルなラーメンをいただけるお店も。

今回は、豊洲でニンニク・背脂をたっぷり楽しめるラーメン店を3店ご紹介します!

豊洲の二郎系ラーメン店3選

いずれもここ数年にオープンしたばかりのラーメン店です。

こう見ると、1年に1店ずつ増えてますね。もしかしたら、来年も豊洲のどこかにオープンしたりして(^^)

そして、どの店もニンニクの有り無しが選べます。住民だけでなくオフィスワーカーもかなり多い豊洲ですから、ランチに食べても安心ですね。

江戸前煮干中華そば きみはん

まずは、ららぽーと豊洲1のフードコートにある「きみはん」。

背脂たっぷりの「豚煮干」。オープンした2019年当時は「豚そば」という名前でした。

通常でも200gの野菜が乗っていますが、これを無料で400gもしくは600gに増量可能!今回はたっぷり400gにしました。

ニンニクは入っていないので、受け取り口にあるニンニクを自分ですくって加えます。

麺は太めの平打ち縮れ麺です。スープは豚のコクと煮干しのあっさり後味。

 

バリ男 豊洲店

東雲に2020年オープンしたバリ男 豊洲店。

野菜(もやし)や背脂は無料で追加でき、客席はカウンターのみ。

全体的なボリュームが多めなので、初めての方や少食な方はまず麺少なめをオーダーすると良いでしょう。(↑の写真は野菜多め)

もちもちの極太麺は三河屋製麺より。

麺が濃厚な豚骨醤油のスープが背脂とよく絡み、ズルズルっと一気に吸い込むと幸せなひとときが訪れます。

ニンニクはカウンターに置いてあり、後から自由に追加が可能。

カスタマイズが幅広く可能なので、何度か足を運んでいるうちに自分好みの味を探すと良いでしょう!

泪橋(ナミダバシ) 豊洲店

マンモスラーメンで有名の泪橋。2021年8月にオープンし、背脂たっぷりのわりにはややあっさりした魚介系豚骨スープが特徴。

特製マンモスラーメン(1,100円)がこちら。

とろとろのチャーシューに、味付玉子も。もやしの量はそこまで多くないですね。

麺は横浜の丸高製麺を使用。太めのストレート麺で、コシがすごくてもちもち。

わりとボリュームは普通で、特に無理せずとも完食できるでしょう。最後まで美味しくいただけるのが嬉しい。

ニンニク有りにすれば、もうスタミナ満点です!ぜひどうぞ♪

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