豊洲フォレシア1階の「ビストロ石川亭 豊洲店」は夏にぴったりな炭酸の効いた新カクテルを2022年5月1日より販売を開始します！
蔓延防止期間が終わってすっかり通常営業に戻った石川亭はアルコールの提供も再開。ワインやビール、カクテルがいただけるようになりました。
同時に、お酒にあうアラカルト料理も提供が復活しています！石川亭の料理ってどうしてこんなに美味しいんでしょうか(*^^*)
さらには、月曜日限定でハッピーアワーも開始するんだとか！
ということで、美味しいアラカルト料理とともに新しいカクテルやワインがいただけるようになった石川亭へ行ってきました(^^)
夏の爽やかカクテル新商品が3種類登場！
なんと、この日は5月1日（日）より販売をスタートするという夏の新カクテル（各600円）を先行して出してもらいました。
暑い日にぴったりなソーダ系のカクテルで、シュワっと爽やかな3種類。
写真右から
- エメラルドスプリッツァー
- カシスピーチソーダ
- トロピカルパイン
「エメラルドスプリッツァー」は白ワイン、マスカットがベース。爽やかな甘味を楽しめるカクテルです！
「カシスピーチソーダ」はカシスの深みのある酸味とピーチの甘みが口のなかに広がり、この絶妙な美味しさを味わえる！
「トロピカルパイン」はウォッカとパインがベースになっていて、酸味と甘味が心地いい！
どれも美味しかったのですが、もしこの中から1つを選ばないといけないとしたらぜひカシスピーチソーダをオススメしたいです(*^^*)
石川亭のワインリスト（2022年4月現在）
ソムリエである岩田店長が厳選した今月のオススメワインをはじめ、石川亭のワインリストやドリンクメニューはこちらです！
キッシュも蟹クリームコロッケも絶品！
アルコールが解禁となり、アラカルト料理も提供が再開。蔓延防止期間中はコース料理しかありませんでしたから、お酒にピッタリな料理がいただけるのはありがたいです。
こんな感じのアラカルトメニューがいただけます！
絶対にオーダーしてほしいです！と店長から念を押されたのがオードブル（980円）。石川亭おすすめの料理たちがちょっとずつ盛られたおトクなメニューになっているんです。
オードブルの内容は日替わり。この日の内容は以下の料理でした。
- ベーコンのキッシュ
- レバーとレーズンのムース
- スカベッシュ（南蛮漬け）白身魚
- 牛すじのテリーヌ（コンビーフのような旨さ）
石川亭といえば、キャベツ入りハンバーグとならぶお店の名物がこのキッシュ。ふわふわ卵にベーコンの塩気がバランスがよくマッチし美味しい！柔らかめのタルト生地で食べやすい一品です。
このあとは自分で食べたかったものをちょこちょこっとオーダー。
「ハモンセラーノのサラダ」（980円）は、すっかり筆者のお気に入り。このシャキシャキした野菜と大きな生ハムを特製ドレッシングでいただくのが良いんです！
揚げ物からもひとつ選んでみたのが「蟹クリームコロッケ」（2個830円）。時間が経ってもアツアツ。中身がたっぷり詰まってて、とてもクリーミー。石川亭の洋食感を満喫できます。
（時間が経っても中があつあつの蟹クリームコロッケ！）「若鶏のもも肉のフリカッセ（クリーム煮）」（1,600円）はまるでクリームシチューのようななめらかさ。鶏もも肉がめちゃくちゃ柔らかく、パンのお供にも最適です！
ここの時点ですでにお腹いっぱいになってしまい、この日はデザートは無しに。ふぅ。ごちそうさまでした〜♪
ノンアルも新商品が登場！
おまけで飲んでみたのが、ノンアルコールの「フルーツポンチ」（600円）。甘いのにパンチの効いたスパイシーさがあって、夏にピッタリなノンアルコールカクテルになっていますよ。
さらには近日中には、もうひとつのノンアルコールカクテルも提供を開始するとのことですから、お酒を控えたいときにも楽しく飲める石川亭のノンアルに期待しましょう！
ということで、お酒もアラカルトメニューも復活した石川亭に行ってきたわけですが、こうやって通常営業ができるようになった良かったです。やっぱり、ディナーで普通にお酒が飲めるっていいですね〜！！(*^^*)
もちろん、ディナータイムには店内でのワンちゃん同伴も引き続きOKですから、ぜひワンちゃんも一緒にどうぞ♪
毎週月曜日はおトクなハッピーアワーも
もうひとつ、石川亭の嬉しいニュースがありました！なんと、5月・6月は毎週月曜日に限り、ハッピーアワーを実施するとのこと！
17時〜19時の限定で、石川亭特製おつまみ4点とドリンク1杯がついて880円！さらに、2杯目以降は400円で飲めるとのことでおトクすぎ。
※ハッピーアワーの時間帯が変更となりました
ハッピーアワーの対象ドリンクは次の4種類。
- 白ワイン
- 赤ワイン
- スパークリングワイン
- 生ビール（アサヒスーパードライ）
※写真にはハッピーアワーの時間帯は17〜20時とありますが、その後17〜19時になりました
立て続けに新しい企画を打ち出していて、ほんとにアクティブなお店だなぁ〜といつも感心させられます。
店長いわく、なかなか月曜日は飲みに来るお客さんが少ないそうで、「ぜひハッピーアワーのあるおトクな月曜日にお越しください！」とのことです(*^^*)
【ビストロ石川亭 豊洲店】
■営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）・17:00～22:45（料理L.O.21:30）
■定休日：なし（年末年始除く）
■電話番号：050-5266-0365
■東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア 1F（MAP）
