グルメ

ららぽーと豊洲「コムフォー」、精米店がこだわった国産米のフォーをヘルシーに美味しく食べられるっ!

ららぽーと豊洲の「COMPHO(コムフォー)」を訪れ、ヘルシーながらも美味しいフォーをいただいてきました!

場所はアーバンドック ららぽーと豊洲3(豊洲ベイサイドクロスタワー)の地下1階です。

イートインのほかテイクアウトも可能で、また平日限定でタイミーデリバリーによる宅配も実施しています。

国産米の麺にこだわったコムフォーのメニュー

コムフォーは日本初のフォー専門店で、国産の米麺にこだわったお店。もともと1952年に米屋の島田精米店としてはじまり、3代目が現代の需要にあわせて考案したのがフォーのお店でした。

新潟の米「越のかおり」使用し、麺メーカーの協力も得て国産米でありながら美味しいフォーの開発に成功したんだとか。

そんな日本の米にこだわったコムフォーのメニューが以下のとおり(税抜)。

鶏のフォー 720円
スパイシーフォー 780円
チーズスパイシーフォー 880円
ごまのフォー 780円
パクチーまぜフォー 780円
温玉まぜフォー 880円
えびのラクサフォー 880円
コムフォー特製グリーンカレー 780円

フォーは複数種類があって、お値段はだいだい800円前後。

メインメニューに加え、追加料金でセットメニューにできます。大盛りは+100円。

コムフォーのフォーは基本的にパクチーが入ってないため、筆者のようなパクチーが苦手な人でも安心して食べられます!(^^)

ラインナップにはパクチーの入っているフォーもありますし、またトッピングでパクチーを追加できるので、めちゃくちゃパクチーが好きな方も楽しめるお店です。

ドリンクにはベトナムコーヒーやハートランドなどもありますよ。

なんと、筆者が訪れたときには、これらのトッピングが自由に何度でも追加可能となっていました♪パクチーともやしもあって、好きな方にとっては非常におトクかも!

さらに、ららぽーと豊洲のカード会員などにはこんな割引や特典もあるので、ぜひ活用すべし!我が家は特典でドリンクをゲット。

コムフォーのフォーとグリーンカレーを食べてみた!

この日、筆者はシンプルな鶏のフォーとミニグリーンカレーのセット(720円+250円)をオーダー。ららぽーとのカード特典ではマンゴージュースを選びました。

程よく色づいたスープは、塩味とあっさり鶏のダシで極上の味に。ほとんど油っこさがなく、最後まで飲み干せるほど美味しい!

フォーに使われている麺は先にお伝えしたとおり、国産の米が原料。もっちりしながらも、つるつるっといただけるツヤのある麺になっていますよ。

小麦粉を使用しないグルテンフリーの麺ですから、小麦アレルギーの方や健康に気を使っている方も気持ちよく食べられます。

緑の葉物野菜はパクチーではなく水菜。シャキシャキ感を残しつつ、スープの旨味と合わさってちょうどいい!

鶏ハムも嬉しいほど入ってる!ラーメンでいえばチャーシュー麺に値するほどたっぷり!

こちらは、セットで付けたミニサイズのグリーンカレー。

そこまで辛くはなく、なめらかな舌触りと香りがすごいです!鶏肉がたっぷりで食べごたえも十分。

コムフォーは店内でゆっくり食べられるほか、イートインやデリバリーも可能なので、ぜひお好きな食べ方で試してみてください(^^) 豊洲店だけの限定商品「バインミー」(780円)もぜひお試しあれ!

なかなか食べる機会がなくこの日は何年ぶりかにフォーを食べたのですが、改めてフォーって美味しいんだなと思わせてくれるお店でした!

【コムフォー アーバンドック ららぽーと豊洲店】
■営業時間:11:00〜21:00
■定休日:なし(施設に準ずる)
■電話番号:03-3520-9564
■住所:東京都江東区豊洲2-2-1 アーバンドック ららぽーと豊洲3 地下1階(MAP

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