堀口珈琲は国内直営店舗としては7店舗めで、2026年6月12日にオープンしたばかりの新店「HORIGUCHI COFFEE à la table」（東京・有明）において、7月2日（木）よりランチメニューを、14日（火）よりディナーメニューの提供をそれぞれ開始します！
HORIGUCHI COFFEE à la tableはフランスのカフェ文化をコンセプトに、食事や会話のある時間の中で自然にコーヒーを楽しむ新業態。
料理やスイーツにコーヒーが自然と存在する、そんなフレンチスタイルのカフェレストランとなっていますよ！
場所は東京・有明に誕生して間もない複合施設「東京ドリームパーク」。
ランチ＆ディナーの提供スタートを前に開催された内覧・試食会を取材してきました。
いつでもスペシャルティコーヒーを味わえる、フレンチカフェレストラン
最寄り駅はゆりかもめ・東京ビッグサイト駅です。東京ドリームパークの正面入口すぐ右手にHORIGUCHI COFFEE à la tableがあります。
店内の内装工事にはかなりの時間がかかったそうで、こだわりの装飾がいたるところに・・・！
まずは料理からご紹介していきますね。
料理はフランスのパリなどで3つのお店で修行を積んだ中田周志シェフが腕をふるい、本格的なフレンチを提供。
ランチではキッシュ・ロレーヌやクロックムッシュなど、ディナーでは鴨肉や牛ほほ肉の料理などの魅力的なメニューが！
キッシュ・ロレーヌ（サラダ・スープ・コーヒー付き）
クロックムッシュ（サラダ・スープ・コーヒー付き）お、おいしそう・・・！
（ウフ・マヨネーズと野菜惣菜盛り合わせ）中田シェフのイチ押しは鴨のコンフィ。85度の油で3〜4時間かけてじっくり火を入れて仕上げます。タイムやローズマリーなどのハーブと塩でしっかり味を整えた自信作だそうです。
（中田周志シェフ）惜しくも今回の試食会では試せなかったので、今度プライベートで訪れたときには絶対に食べる・・・！
（鴨のコンフィ＆フレンチフライ ）
（牛ほほ肉の赤ワイン煮込み＆じゃがいものピュレ）牛ほほ肉は前日から仕込んで赤ワインでじっくり煮込んだ絶品。ほろほろの柔らかさに、つい笑顔がこぼれます！
そして、コーヒー豆の供給や焙煎を手掛ける堀口珈琲ならではのスペシャルティコーヒーをこれらの美味しいフレンチと一緒に味わえるのがこの店の特徴！
酸味が強くフルーティーなものから濃厚な究極の深煎りまで、ブレンドコーヒーは9種類も用意しているので、自分にぴったりなブレンドに出会うことができます。コーヒー好きにはたまらないレストランなのです。
（この日はブレンドの2番・5番・7番を飲み比べ）小さい番号ほど酸味が強めで、大きい番号ほど深煎りで苦みが味わえます。
HORIGUCHI COFFEE à la tableという店名は「テーブルの上に、堀口珈琲がある」「おいしさがそこにいつもある」という意味が込められているのだとか。
（店舗事業部・主務、製造部・生産管理マネージャー、主任ブレンダーの秦（しん）はる香さん）それが示すとおり、スイーツなどのカフェメニューはいつの時間でもいただけますよ。
堅苦しいフレンチレストランとは異なり、カフェ気分で気軽にいただけるのも嬉しいです。
コーヒーだけでなく、ワインやビールなどアルコール類も。
そして、コーヒーにぴったりなスイーツもしっかり用意。
（筆者イチ押しはアマンディーヌ）
（クネルショコラ）
（コーヒーブランマンジェ）そのほかにもスイーツがあって、ぜひ店頭でチェックしてみてください。
店内のデザインも素敵で、この雰囲気がまた良いんだ。
まん丸でふわっとした光を放つ照明が温かく、白い壁は漆喰仕上げ。
しかも、この漆喰には抽出後のコーヒー豆が練り込まれてる！この記事を書いているときに、あぁ、壁の香りを嗅いでおくべきだったなと後悔。もしかしたら、壁からコーヒーの香りがしたかもしれません。
ちなみに、店舗デザインは同社の横浜ロースタリーやOtemachi One店などと同じ建築家・高塚章夫氏が手がけています。
ぜひ、夜の外観も見てほしいんですが、外から見てもかなりオシャレです！
テイクアウトも可能で、コーヒーやジェラートの持ち帰りも可能。1〜9番まである各ブレンドコーヒーもOKなのは嬉しい。
店頭では物販もあり。堀口珈琲のコーヒー豆やドリップバッグ各種、季節限定アイテム「リキッドコーヒー」やコーヒー器具などを購入できますよ。
何と言ってもここHORIGUCHI COFFEE à la tableだけの限定商品であるドリップバッグ「ARIAKE」は見逃せません！東京ドリームパークを訪れたの記念や手土産にもピッタリです。
（限定商品であるドリップバッグ「ARIAKE」）若林恭史代表取締役社長は
「産地から生豆を良い状態で持ってきて、それを全国に提供するのが我々の役目。今までは直営店はコーヒーの好きな人に集まってもらうものでしたが、もっと幅広く伝えるため、2026年に関内（横浜）とここ有明に新業態を展開することにしました。スペシャルティコーヒーを美味しい料理とともに提供し、より広く皆さまに使っていただきたいです」
とのこと。
（若林恭史代表取締役社長）◯◯のコーヒーは酸味がやや強め、△△は苦みが強いなど、お店ごとにコーヒーのイメージを持たれている方って少なくないと思うんですが、ご紹介したとおりHORIGUCHI COFFEE à la tableはブレンドコーヒーが9種類もあるため自分にぴったりなコーヒーにきっと出会えることでしょう。
美味しいフレンチやスイーツとともに、ぜひ堀口珈琲のスペシャルティコーヒーを味わってほしいと思います。ここはまた近いうちにプライベートで家族と再訪したいです！
最後に「9番」のブレンドコーヒー。極限までの深煎りで、これは衝撃的でした。コーヒー好きな人はぜひ味わってみてください！
【HORIGUCHI COFFEE à la table 営業スケジュール】
2026年6月12日：オープン
2026年7月2日〜 ランチ営業開始！
■営業時間 11:00〜18:00
※レストラン営業 12:00〜18:00
2026年7月14日〜 ディナー営業開始！
■営業時間 12:00〜20:30
※ラストオーダーは30分前
■定休日：不定休
※7月のお休みは7月7日（火）・13日（月）・16日（木）・23日（木）・27日（月）
