2023年8月18日(金)、晴海ふ頭公園にオープンしたカフェ・レストラン&BBQ施設の「O.GARDEN GRILL(オーガーデン・グリル)」で開催された「第1回 晴海日本酒倶楽部」というイベントにお邪魔してきました!
晴海ふ頭公園はいよいよ年明け2024年1月より入居が始まる晴海フラッグに隣接した見晴らしの素晴らしい公園で、この先端にあるのがO.GARDEN GRILLです。
ロケーションも良いし、2階はコワーキングスペースにもなっていてリモートワーカーにも良さそう。
そこで開催されたのが第1回 晴海日本酒倶楽部です。
ナビゲーターは、唎酒(ききざけ)師の資格をもつ漫才師「にほんしゅ」さん。なんと一般の方向けに日本酒の講師を務めているほど日本酒の知識をお持ちなのだとか!
第1回の今回は、アメリカ・カリフォルニア州のお米“カルローズ”を使った日本酒をテーマに、にほんしゅさんのオススメする日本酒とO.GARDENのグリル料理とのペアリングを楽しみました!
この日、筆者は100%プライベートで急遽お誘いいただきましてドタ参加。まったく取材のつもりじゃなかったものですからカメラのレンズもたまたま持ち歩いていたもので撮りました。終わって気づいたらメモ内容もけっこう適当に(^_^;)
でも、参加してみたら心の底から楽しくて、これはぜひとよすとに書きたいな〜と思ったので記事にしちゃいます。
第1回 晴海日本酒倶楽部でいただいた日本酒とフードたち
利き酒⽇本酒メニュー(6種類)
※うち、カルローズのお酒が3種類、にほんしゅさんが選ぶお酒が3種類
- 美涼 特別純米 無ろ過生
(にほんしゅセレクト) - Sequoia Sake Coastal Ginjo 純⽶吟醸
(カルローズ) - 美丈夫 米一粒酒一滴 純米吟醸
(にほんしゅセレクト) - タホマ富⼠ 純⽶原酒
(カルローズ) - 大七 純米 生酛
(にほんしゅセレクト) - Sequoia Sake Cask Bourbon 純⽶吟醸
(カルローズ)
ペアリングメニュー(6品)
- ラタトゥイユ
- アヒージョ
- カルローズライスサラダ
- ローストポーク
- スモークチーズ&ジョンソンヴィルソーセージ
- ライスプディング
さらに、O.GARDENのアルコールも飲み放題!
にほんしゅさんの漫才トークも面白かったですし、日本酒の解説もわかりやすく、最初から最後まで飽きずに楽しめるイベントでしたよ。
美味しい日本酒を晴海で飲める素晴らしい機会に
最初は長野県の標高が高めのところで造られている美涼(みすず)で乾杯。フルーティーでいきなり飲みやすい日本酒と出会えました!
2杯目はカリフォルニアの中粒種・カルローズ米を使ったSequoia Sake Coastal Ginjo 純⽶吟醸をいただきます。こちらはO.GARDENのラタトゥイユと。
「ラタトゥイユのトマトには旨味成分のグルタミン酸が多く含まれていて、それは米も一緒。日本酒とラタトゥイユはめっちゃ合うんです!」と、にほんしゅさんの解説に納得。
3杯目には高知の美丈夫(びじょふ)を。白ワインのような味わいで、これに合わせるきのこのアヒージョがまた美味い。
もうこのあたりからだんだん記憶が怪しくなっているんですが、気にせず御覧ください。
4杯目には、カルローズ米のタホマ富⼠ 純⽶原酒を。
シアトルにある醸造所が富山県の蔵元で学んだ日本酒の醸造過程を忠実に守って造っているお酒で、こちらはカルローズのハーブライスサラダと。
そして、奥でじっくり焼かれていてずっと気になっていたローストポークが登場!シンプルに塩だけを振って、文句なしの美味しさ。
5杯目は「生酛(きもと)」をいただきました。ガッツリとした食事やロースポークといったグリル料理にぴったりなお酒ですね!
続いて、スモークチーズ&ジョンソンヴィルソーセージも登場して、お酒が進みます。
バーボンと同じオーク樽で寝かせたSequoia Sake Cask Bourbon 純⽶吟醸を6杯目にいただきました。これ、何も言われないで飲むと完全にウイスキーですよ。初めての感覚!
これと一緒にいただくのはなんとお米のプディング!
どちらも衝撃的で、もう一口ずついただきたくなる美味しさでした。
日本酒は1杯ずつ・・・というわけではなく、量に限りがあるものの実質飲み放題でした(笑)開栓した日本酒が余ってしまってはもったいないですもんね!
同じお酒を燗で出してくれたり、おかわりもいただけたりもして、この日は日本酒をおそらく8杯くらいは飲んだ気がします。
にほんしゅさんのお話も面白かったですし、あとはO.GARDENで飲み放題のビールやコーラハイボールなどもいただきながら、まるでビアガーデンにいるかのようにワイワイ楽しい時間を過ごして終了。本当に参加して良かったです。
今回、Twitter(現X)ではよく拝見しているもののお会いしたことのなかった晴海在住の御三方(ハルミズムさん、高橋元気さん、どらったら!さん)に御一緒させていただきました。お声がけいただきありがとうございました!
しかも、晴海ふ頭公園のO.GARDENという晴海随一の場所でめちゃくちゃ楽しめたので本当に良い機会でした。
おまけですが、虫除けスプレーの効果は絶大!!スプレーする前はめちゃくちゃ蚊に刺されましたが、スプレー後はゼロ!そんな虫よけスプレーの偉大さも検証できた会でした(笑)
そして、第2回がおそらく開催されると思いますので、晴海日本酒倶楽部が気になった方はぜひO.GARDEN GRILLをチェックして、足を運んでみてはいかがでしょうか!
【第1回 晴海日本酒倶楽部】
■⽇程:2023年8⽉18⽇(⾦)
■時間:18:00〜21:00
■場所:O.GARDEN GRILL(東京都中央区晴海5-8 晴海ふ頭公園内)
※夜景が望める屋外席(⾬天時は店内)
■定員:24名程度
■料金:11,000円(初回開催記念で第1回は8,800円)
※日本酒6種類・フード6品・O.GARDENのアルコール飲み放題つき
■主催:O.GARDEN GRILL、株式会社あおぞら
■協⼒:唎酒師の漫才師 にほんしゅ
■協賛:USA ライス連合会(カルローズ)