ハンバーガー店のヴィレッジヴァンガードダイナーが自宅で作れるハンバーガーキット「世界一のおうちバーガー」を発売しました！
ご縁あってヴィレッジヴァンガードダイナー豊洲フォレシア店さんからこのハンバーガーキットをプレゼントしていただいたので、せっかくですからすぐに調理。
オリジナルのハンバーガーを作ってみたのでご紹介したいと思います！
ヴィレヴァンの「世界一のおうちバーガー」とは
ヴィレッジヴァンガードダイナーで食事したことがある方はご存知かと思いますが、大きくてガッツリ食べられるバーガーが特徴的ですよね！
「世界一のおうちバーガー」はお店で使っているのと同じブリオッシュバンズとパティを冷凍して提供する商品。
これを使って、自宅でオリジナルのバーガーを作って楽しめるんです！
世界一のおうちバーガーのお値段
お値段がかなりリーズナブル。どうですかこのお値段（※税込）。
- ハンバーガーセット（2セット入り） 1,100円
- キッズバーガーセット（3セット入り） 1,100円
- ハンバーグ（3個入り） 1,100円
- 国産チキンナゲット1袋（約25個入り） 880円
- オニオンリング1袋（500g） 770円
「ハンバーガーセット」のビーフパティは90gが2個と、ブリオッシュパンが2個。
一方、「キッズバーガーセット」のパティーは牛・豚・鶏の混合60gが3個と、キッズ用のブリオッシュパンが3個入っています。
また、お肉だけの「ハンバーグ」（3個入）や「国産チキンナゲット」、「オニオンリング」もあったりして、用途に応じて選べるのが嬉しい。
ペラ1で付属しているレシピを見れば、誰でも簡単に作れます♪
販売店
そんな世界一のおうちバーガーシリーズが買える店舗はごく一部に限られているので注意。1都3県で全11店あるなかで、販売店は4店舗のみ。
ありがたいことに豊洲店は販売店になっていますので、いつでも購入できますよ♪
- 豊洲フォレシア店
- 吉祥寺店
- 下北沢店
- 荻窪店
- （ペリエ千葉店でも取り扱う可能性も）
ヴィレヴァンのバーガーを自宅で作ってみた！
たぶん、とよすとで料理のもようをお伝えするのは初めて。誰も筆者の料理風景を見たくないと思いますので、キッチンのシーンは割愛。
こんなときスタジオみたいなキッチンがあれば料理企画ができるのですが、狭いキッチンをお見せするのが恥ずかしいのでやめておきます（笑）
野菜やソースは自分で用意しよう
まずは、準備。「ハンバーガーセット」にはバンズとパティ（お肉）が2人分入っています。※写真は1人分
ただし、ソースやチーズなどは一切付属していないので、自分で用意しましょう。
筆者宅では、ソースの代わりにケチャップを使用。レタスとミニトマト、マッシュルーム、ブロッコリー、目玉焼き、イオンで買っておいた激安のラクレットチーズを使用してみました。
バンズもパティも食べる数時間前から解凍し、常温に戻してから調理。
冷凍のバンズとパティは解凍しておく
解凍したバンズはオーブンで温め、パティはフライパンでしっかり両面を焼きます。
あとは目玉焼きを用意して、いざ、各具材を挟んでバーガーにしていきますよ。目玉焼きは少し焦げたけどご愛嬌（笑）
具材を挟む順番は適当。
ラクレットチーズは温めてから。チーズは高い位置の方が良いみたい。
どうでしょうか？ここまで、少なくとも見た目は美味しそうに作れました〜＼(^o^)／ 最後に、BBQソースの代わりにケチャップで仕上げます。
さて、サイドメニューもご紹介しておきますね。
「国産チキンナゲット」は国産チキンなのに25個入で880円と激安。しっかり油で揚げて作りましたが、実は電子レンジでもOK！手軽に作れますよ。
また、「オニオンリング」は500g入って770円。これがまた美味しいんだ。
どちらも冷凍だから食べたいときだけ出して作ればいいので、普段は冷凍庫で保存しておくといいでしょう。ビールにもぴったりですよ♪
そこにブロッコリーを添えて。完成〜！
実は「キッズバーガーセット」のバーガーも1人分作ってみました。ちょっと小さめのバンズと60gのパティ。キッズ用パティは湯煎するタイプです。
キッズバーガーも完成。
さぁ、これですべて揃いました♪
味はバッチリ！バンズの香ばしい香りが心地良いし、お肉もジューシーで食べごたえもあります。
自分で追加したラクレットチーズが良いアクセントになっていて味をグーンとアップしてくれてる！
欲を言えば、ケチャップではなくBBQソースを使えばもっと美味しくなったかも。また、もっと肉肉しくするならば厚切りベーコンやソーセージを挟んでも良いでしょうね。
チキンナゲットはしっかり下味が付いているおかげで、特にソースやマスタードを付けなくても十分に美味しいです。
また、オニオンリングも美味しくて、パクパクいけちゃう！
なんだかんだで時間はかかってしまったものの、家族といっしょに手巻き寿司に似た感覚で楽しくハンバーガーを作って楽しめました！これはぜひたくさんの人に試してほしいです(*^^*)
繰り返しておきますと、世界一のおうちバーガーの「ハンバーガーセット」は2人前・「キッズバーガーセット」は3人前が入っていますので、実際にはもっとたくさんのバーガーが作れます！
ぜひ、ご家族みんなで手作りハンバーガーを楽しんでくださいね。ご購入はヴィレッジヴァンガードダイナー豊洲フォレシア店などでどうぞ♪
【ヴィレッジヴァンガードダイナー 豊洲フォレシア店】
■営業時間：11:00〜22:00（21:00ラストオーダー）
※緊急事態宣言中：11:00〜14:00（14:00〜17:00テイクアウトのみ営業）
■定休日：なし（6月の第1日曜日、年末年始のみ休み）
■住所：東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア1F
