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黒毛和牛の専門店で知られるサンエイフードサービスが展開する新業態は串焼きのお店になることが明らかになりました。
ここはもともと「黒毛和牛バル USHIQRO 豊洲IHIビル店」として営業していた場所（写真は黒毛和牛バル USHIQRO 豊洲IHIビル店）。
黒毛和牛バル USHIQROは同社の初めてで唯一のバルでしたが、残念ながら2月28日をもって営業を終了。閉店をアナウンスした段階ですでに「黒毛和牛 焼肉 うしくろ」へと業態変更することは明らかになっていました。
しかしながら、5月になってからさらに計画を変更。焼肉店から串焼き店へ変更し、同社としては新業態への挑戦となります。
串焼き店は「博多串焼き 曇天ばってん晴天」
7月15日、その串焼き店の店名が判明しました！
店名は「博多串焼き 曇天ばってん晴天」。オープン日は7月22日（月）の予定。
当初計画では、業態変更に向けたリニューアル工事が行われるのは5月のゴールデンウィーク明けでした。
九州名物の「野菜巻き串」がいただけるとのことですが、九州に1度しか行ったことのない筆者は、九州にそのような名物があるなんて知りませんでした(^_^;) 旬な野菜をお肉でくるっと巻いた逸品だそうです！
7月22日のオープンまであとわずか！オープンしたらぜひ行ってみてください♪
【博多串焼き 曇天ばってん晴天】
2019年7月22日（月）オープン
■住所：東京都江東区豊洲3-1-1 豊洲IHIビル1F
