豊洲で日本酒の販売イベントを手掛けているTOYOSU SAKE TERRACEが熱燗をテーマにしたイベント「豊洲燗酒BAYPARK」を開催します！
今回は「燗付師」にフォーカスしたイベントになっており、お店で女将として活躍している燗付師さんが美味しい燗酒を提供してくれますよ！
開催日は2025年2月23日（日）。時間は12時から18時まで。
会場は豊洲のCITABRIA BAYPARK Grill＆Bar（サイタブリア）です。
温かい日本酒を楽しむ豊洲燗酒BAYPARK
もっと自由に日本酒を楽しんでほしいとの想いから立ち上がったSAKE TERRACEは今年で4年め。
この豊洲燗酒BAYPARKは、燗酒にぴったりな美しい酒蔵の日本酒を選定したとのこと。
燗酒にぴったりな日本酒ラインナップ
豊洲燗酒BAYPARKでいただける日本酒はこちら。
- 月の井（月の井酒店）
- 神亀（神亀酒造）
- 豊明（石井酒造）
- 酒屋八兵衛（元坂酒造）
- 千代むすび（千代むすび酒造）
- 天穏（板倉酒造）
- 龍勢（藤井酒造）
- CALM/Depth（SAKETOPIA）
7人の女性燗付師
今回のイベントでは業界でも注目をされている女性燗付師さんが皆さんをお迎えし、美味しい燗酒をつけてくれます。
- 燗酒と小料理 はるじおん
燗付師：稲原春香 - 板前料理とスパイス 燗味処
燗付師：長尾麻菜実 - 小料理kokoro
燗付師：越野舞 - 純米酒亭 ちろる
燗付師：野瀬かおり - 奈種彩
燗付師：横尾千種 - 神亀 お燗番
燗付師：服部晃子 - Caliquors Tokyo キャリカーズトーキョー
燗付師：白石達磨
なお、料理は会場となっているサイタブリアが担当。燗酒にあう料理をいただけますよ。
また、ほろほろ鶏のおでんや限定タコスなどといったフードも登場予定です！
料金について（販売チケット）
Peatixで下記の各種チケットを購入し、現地で日本酒チケットとおちょこを受け取ります。日本酒を飲むときはその日本酒チケットと引き換える形です。
- 前売りスターターチケット（日本酒チケット10枚、おちょこ）1,900円 ※一般よりおトク
- 一般スターターセット（日本酒チケット12枚、おちょこ） 2,500円
- おちょこのみ 500円
- 追加チケット（日本酒チケット10枚） 1,800円
- 追加チケット（日本酒チケット25枚）4,200円
- 追加チケット（日本酒チケット40枚）6,600円
寒い季節は燗酒が恋しくなりますね。思えば、たまにしかお酒を飲まない筆者もこの冬はビールよりも燗酒を飲んでいる回数が多いです。
おトクな前売りスターターチケットを買って行くのも良し、追加でチケットを買って長く楽しむも良し。
すっかりサイタブリアの冬の名物になった焚き火に当たりながら温かい燗酒をいただけるようなので、体の中からも外からも温まれますね！
当日は豊洲のサイタブリアで温かい燗酒を楽しんでみてはいかがでしょうか！
お子さんには串に刺さったマシュマロをプレゼント。焚き火で焼きマシュマロにしていただけます！
【豊洲燗酒BAYPARK】
■日程：2025年2月23日（日）
■時間：12:00〜18:00
■会場：CITABRIA BAYPARK Grill＆Bar
2月のイベントスケジュール↓
