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テーマは高知県!第11回「豊洲場外マルシェ」が21日に開催へ WORLD SUSHI CUP JAPAN 2022とのコラボも

2023年1月21日(土)、第11回「豊洲場外マルシェ」がミチノテラス豊洲で開催となります。開催時間は10時〜15時。

今回は豊洲市場で同日開催される“WORLD SUSHI CUP JAPAN 2022”とコラボし、マルシェ内で関連企業の展示・販売があったり、本わさびや包丁・まな板、お刺身などの販売も予定されているようです!

また、“SAKETERRACE”も開催され、マルシェで複数の日本酒が味わえますよ(*^^*)

さらに、今回のテーマは高知県とあって、高知の特産品や伝統体験も!ぜひミチノテラス豊洲へどうぞ♪

(いさ珈琲)

第11回「豊洲場外マルシェ」について

マルシェの内容
  • 高知県の美味しいもの・特産品が集結
  • 高知県の「高知すずり」の書道体験
  • 豊洲市場や地方から集まった青果・鮮魚・雑貨などが出店
  • WORLD SUSHI CUP JAPAN 2022とコラボした関連企業の出店・展示など
  • SAKETERRACE 日本酒の提供、冬にぴったりな熱燗も!
  • SPOBY脱炭素ウォーク 「初冬の味覚」をプレゼント!
    (要事前登録)
  • 豊洲スマートエネルギーセンター1階でワークショップ
  • フードトラックで美味しいグルメを販売
  • 清水建設江東ブルーシャークスが1月21日にホームゲーム実施

 

WORLD SUSHI CUP JAPAN 2022とコラボ

同日、豊洲市場にて開催のWORLD SUSHI CUP JAPAN 2022では、外国籍の寿司職人が世界一を決めます。

マルシェ会場では大型ビジョンにて大会の様子を生中継!また、優勝者を予想して当てるキャンペーンも実施します。

高知すずり スマホ硯を使って書道体験!

土佐硯は、昭和41年書家であった新谷健吉氏により原石が再発見され、関心を抱いた数名によって作り始められました。優れた石質に加え、ひとつひとつ丁寧に作る手仕事に高い評価を得ています。

石はそのままで十分に美しいものですが、人が手を掛け、役割と働きを与えることにより、一層の美し さが現れ出ます。手をかけて出来上がった硯は、単なる「もの」ではない、特別な趣きを持つ存在となります。

日常生活で目にする場面は少なくなり、忘れ置かれた存在となりつつある硯ですが、近年では手書きのよさが見直され、書道人気が再興していると伝え聞きます。

スマホ硯はスマホケースをパッとひらけば筆墨硯紙(ひつぼくけんし)が詰まっている画期的なアイテムです。スマホ硯を使って手紙、葉書、名刺書き、臨書、写経から好きなものにトライ!精神を修め養う書道文化の一端としての役割を果たしていく硯に触れる体験をしてみませんか?

 

高知県の冬春野菜や、名物「ゆず」を使った特産品も

(とさ ゆずのやま)

高知県から日本一の冬春野菜や特産果物をお届け!高知を代表するゆずの加工品もあるよ!

 

SPOBYで いちご・りんご・アボカドをプレゼント

80年以上にわたって青果物を中心に食品仲卸として携わってきた豊洲市場のいせ久青果が、いちご、りんご、アボカドを提供!

すでに引き換えへの応募がスタートしていますよ!

※事前に引き換えの申し込みが必要。数量限定ですのでお早めに

プレゼントの交換は、会場の最もゆりかもめ市場前駅側にある豊洲スマートシティ推進協議会のブースにて。

 

ワークショップ

すぐお隣の東京ガス豊洲スマートエネルギーセンターの1階では、ワークショップを実施。バスボムまたはボディクリームを作ります!

植物から抽出した100%天然のアロマオイルを使用。先着です!

 

出店一覧

出展者 内容
高知県 青果販売
高知県 高知すずりの書道体験
WORLD SUSHI CUP JAPAN 2022 協賛企業の展示品
青木刃物・ハセガワ 包丁・まな板
金印物産 本わさび・おろし生姜・刻みゆず・刻みわさび
多古町役場 多古米・さつまいも・甘酒・野菜
万城食品 わさび(チューブ)
泉久食品 刺身・鮮魚・塩干類
政義青果 野菜・果物
三栄堂(パティスリーSAKURA) シフォンケーキ・焼き菓子
酒粕の吟 ジェラート・酒粕
ANSELMO はちみつ・オリーブオイル
SAKETERRACE SAKETERRACE
Fam Lab. 酒類
石井酒造 酒類
月の井酒造 酒類
土田酒造 酒類
創作寿司 創作寿司のディスプレイ
豊洲スマートシティ推進協議会 SPOBY
松栄堂 お香
いさ珈琲 コーヒー・ホットドッグ
81LABO ベビーカステラ
肉屋のまかない弁当 やまと 牛タンランチ・豚肉
キッチンカーニバル 焼きそば・唐揚げ
泉久食品 パエリア・海鮮丼・あら汁

 

【第11回「豊洲場外マルシェ」】
■開催日時:
2023年1月21日(土)10:00〜15:00
■場所:
ミチノテラス豊洲(メブクス豊洲/ラビスタ東京ベイ)

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