普段からお刺身やツナ缶で食べているマグロ。いつも皆さんが食べているマグロがどんなマグロなのか、何マグロなのか種類を気にしたことはありますか？
ひとくちにマグロと言っても、たくさんの種類があるんです。
そんなマグロに関するお話を豊洲市場で聞きながら、実際にマグロに触って、マグロの現状をリアルに知ることができるイベントが開催されます！
魚食普及推進センターが主催するイベント「マグロの頭はどこに行く？ ～食べて考える、フードロスと食の循環～」です。
開催日は2026年10月10日（土）。
会場は豊洲市場（管理施設棟1階）にある講堂・調理室調理室です。
なんと・・・参加申込の締切日が迫っているそうで緊急での告知となりますが、ぜひ、参加してマグロの真相に迫ってみてください！
申込締切日は9月30日（水）です。
※画像は魚食普及推進センターより
実物のマグロに会おう！「マグロの頭はどこに行く？ ～食べて考える、フードロスと食の循環～」
イベント当日のコンテンツ内容
イベントは10:00〜、13:00〜の2回開催。それぞれのコンテンツ内容は同じもので、下記のような内容が予定されています。
- マグロの目利きポイントを解説
- マグロに触わろう！
- しっぽ、カマの展示
- マグロミサイル！？
- 試食もちょっとだけあるみたい
お土産もある！プラス料金で増量も
実は、このイベントは豊洲市場で開催中の三陸常磐・能登復興支援企画「夢市楽座」とのコラボ。
参加すると「復興の後押しとなるようなお土産セット」のプレゼントも！
参加費は1組1,000円なので、実質これがお土産代になるイメージですね。
なお、もっと量の多いお土産を希望の方は参加申込時に指定することでプラス料金にて対応可能とのこと！
参加申込の締切は9月30日（水）
開催当日の10月10日は土曜日なので、参加しやすいかと思います。
ぜひ締切に間に合うようお早めにお申し込みください！
※当選者には10月5日（月）までに当選の連絡メールが届きます
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【マグロの頭はどこに行く？ ～食べて考える、フードロスと食の循環～】
■開催日：2026年10月10日（土）
■時間：①10:00〜11:30／②13:00〜14:30（各回90分）
■定員：各回100名程度
■参加費：1組1,000円（お土産代）
■会場：豊洲市場（管理施設棟1階） 講堂・調理室
■当日の持ち物：飲み物（水筒など）、参加費（当日受付にて支払い）
