豊洲駅前に立地し、三井ガーデンホテル豊洲プレミア内の最上階36階にあるレストラン「THE PENTHOUSE with weekend terrace（ザペントハウスウィズウィークエンドテラス）」。
モーニング、ランチ、アフタヌーンティー、ディナー、バーといった具合に、さまざまな時間帯やシーンに応じて利用できるレストランですから、もう何度も足を運んでいるよというのは筆者だけではないでしょう！
なかでもやっぱり気軽に食べに行けるのはランチ。3,000円からいただけるランチセットをはじめ、5品で6,000円台のスペシャルランチコースやランチ記念日プランなどがあります。
今回は久しぶりに訪れてみたランチをご紹介しますね。
贅沢にいただく「記念日ランチプラン」
念のため最初にお伝えしておきますと、この日はランチセットの取材で訪れたつもりが恐縮なことに「ランチ記念日プラン」をご用意いただいており、結果的にこちらが予定していたメニューではない想定外のメニューをごちそうになってしまいました（ご提供ありがとうございます！）。
そして！いきなりご紹介しちゃいますが、記念日ランチプランの最後に出てくるデザート盛り合わせプレートがこちら。花火がバチバチッと光りながら登場です。
ケーキやフルーツ、カップデザートなど、どれからいただこうか迷ってしまうほどの種類とすごいボリューム・・・！
プレートにはメッセージを入れてもらえるそう。誕生日というわけでもなかったのですが何もメッセージを入れてもらわないのももったいなかったのでとりあえずHappy Birthdayと書いて出してもらいました。皆さまがオーダーするときの参考になれば！
なお、このメッセージ付きデザートプレートは事前予約が必要。他のランチメニューでも別途1皿2,200円で付けることが可能です（事前予約制、何名でも量・料金は変わらず）。
5品の豪華料理が登場するコースメニュー
それではいつものように写真たっぷりでメニューをご紹介していきますね。
ランチ記念日プランのメニューは前菜、パスタ、魚料理、メイン料理、メッセージ付きデザートプレートといったコース5品に加えて、おかわり可能なパン、さらには乾杯酒がついてきます。
（乾杯にはスパークリングワインをいただきました）
（パンも付いてきます）前菜から。本日のアンティパストは鶏ハムのトマトソース添え、クリームチーズとオリーブ クロスティーヌ、イカとカリフラワーのマリネ、紅芯大根のラぺ、イタリアサラミ。
（ボロネーゼとモッツァレラのラザニア）たぶん、過去のランチレビューでもお伝えしていたかと思いますが、THE PENTHOUSE with weekend terraceの名物であるラザニアは絶品・・・！
選べるパスタのなかにこのラザニアがあった場合には筆者はほぼ毎回選択しています。
粗挽きでしっかり噛み応えのあるボロネーゼととろけるモッツァレラチーズがたっぷりのラザニアをあつあつのうちに。まさに“ほっぺたが落ちる”以外の表現が見つからないほどの美味しさ。
もちろん、THE PENTHOUSE with weekend terraceは店内の専用ピザ窯で焼いたピザとかパスタも美味しいんですけど、もし、ラザニアをまだ食べたことがない方はぜひ食べてみて！
（参考：アンチョビと柚子胡椒のトマトソースパスタ）参考までに、こちらは選べるパスタのうち、アンチョビと柚子胡椒のトマトソースパスタ。このほか、キャベツと青のりのアーリオ・オーリオもありました。
（金目鯛のサルタート）魚料理は、この日は金目鯛のサルタート。肉厚でしっかり身がついた金目鯛は香ばしく、サフランの香りが心地良いじゃがいものスープに浸っていて何とも贅沢。
白菜とベーコン添えてありこのスープもこれだけで1品成立しちゃうと思えるほど美味しかったです！
選べるメインディッシュは下記の3種類から。
「国産豚 グリッリア」、「仔羊 グリッリア」（+500円）、「国産牛ヒレ アッロースト」（+800円）。ソースも3種類から選べます。
（国産牛ヒレ アッロースト）レアにローストした牛ヒレは軽くナイフを入れただけで切れてしまうほど柔らかく、オニオンソースがお肉の旨味を引き立ててくれています。
添えてあるカブは豊洲市場からの直送。しっかり火が通り、ジューシー。
（参考：仔羊 グリッリア）参考までに「仔羊 グリッリア」の写真もどうぞ。
そして、メインディッシュのあとに先ほどご紹介したメッセージ付きデザートの盛り合わせプレートが出てきました。
まるでランチのあとにアフタヌーンティーのデザートを丸々いただいたくらいのボリュームで、満腹の大満足！
おそらくは少食な方だと2名でこのプレートは量が多いので、3〜4名でランチコースにこのプレートを付ける（別途2,200円）くらいがちょうど良さそうです。
“推し”の祝いにも喜ばれている記念日ランチコース
今回ご紹介した記念日ランチプランは6,500円（土日祝は6,800円）のもの。乾杯酒とメッセージ付きデザートプレートが付いています。
3,000円からいただけるランチセットも魅力的ですが、たまには贅沢なランチも良いですよね。
友人や恋人の誕生日、歓送迎会、お祝いごとのほか、最近では“推しのアイドル”が誕生日のときに推しの名前を入れたメッセージ付きデザートプレートでお祝いするお客様も少なくないのだとか！
モーニングも新しくなった
朝はまた違った湾岸エリアの景色を楽しめるのが楽しい（上の写真は過去に撮ったもの）。
実は、選べるメインメニューとビュッフェがいただけるモーニングが新しくなったとのこと！
（柚子はちみつのデトックスドリンク）お客様からの要望を受けて提供メニューを増やしたほか、飲み放題のドリンクバーも種類を充実させたのだとか！エスプレッソマシンもありますよ。
（エスプレッソ）＊ ＊ ＊
天空のレストランと呼べるTHE PENTHOUSE with weekend terraceは、お世辞抜きに豊洲を代表するレストランのひとつ。
宿泊者以外も利用できるので、36階からステキな景色を眺めながら優雅な食事を楽しんでくださいね！
※掲載内容は2024年12月時点のもの。仕入れ状況や時期によってはメニュー内容は異なります
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