新豊洲チームラボ「The Bowl Steakhouse」が進化！ガーリックバタートーストに自分で熟成肉ステーキを挟む悪魔的なメニューが絶品！

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新豊洲駅前の「チームラボ プラネッツ TOKYO DMM.com」に併設している完全キャッシュレスレストラン「The Bowl Steakhouse」は2018年10月5日よりメニューを刷新し、価格帯がリーズナブルに！

ランチ営業もスタートし、より利用しやすいお店に生まれ変わりました！

リブロースステーキをはじめ、カレーやライスボウルといったメニューが登場。プラネッツで遊んだ後、そのままお店に入って美味しい食事をいただけますよ♪

つい先日、チームラボ プラネッツ TOKYO DMM.comさんからお声掛けいただき、The Bowl Steakhouseを取材させてもらいました。

チームラボ プラネッツは行ったけどレストランまでは足を踏み入れてない、といった人はおそらく少なくないと思いますので、このレポートがThe Bowl Steakhouseを訪れるきっかけになっていただけたら嬉しいです！

「The Bowl Steakhouse」とは？

「The Bowl Steakhouse」はオープンして以来ずっと多くのお客さんで賑わっているチームラボ プラネッツ TOKYO DMM.comと同じ敷地内にあり、開放的でオシャレな雰囲気の店内はまるでチームラボの作品を楽しんでいるかのような落ち着くBGMの流れるレストランです。

あえて現金を使用不可能とし、クレジットカードのみの完全キャッシュレスな決済を実現した注目店となっています。

【The Bowl Steakhouse】
※2018年11月1日〜12月31日の営業情報
■営業時間：11:00〜22:00（最終入店21:00）
■休業日：施設に準ずる

1,900円！熟成肉のリブロースステーキがセットで

これまで、チームラボ プラネッツ TOKYO DMM.comの来場客のみを対象に営業していましたが、2018年11月9日からは一般利用が可能に！つまり、チケットを持っていなくても誰でもレストランを利用できます。

また、来場客にもっと利用してもらいたいという想いからメニューを刷新。価格もリーズナブルになりました！

その値段が衝撃。例えば、150gのリブロースステーキはなんと1,900円。しかもこれ、単品ではなくセットの値段なんです！（写真は200g）

奥のキッチンにある熟成肉の塊はものすごい迫力。これはぜひその目で確認してほしいです！

それをキッチンでジュワ～っと焼いて、ホットパックを装着した特注品の皿に乗せて出してくれます。この厚みのあるお皿にホットパックが。お肉を温かいまま味わってほしいというこだわりを感じますね。

お肉はオーストラリア産のブラックアンガスビーフを、お店で2週間ほど熟成させたもの。それを絶品のソースにつけていただきます。

リブロースステーキにしては脂っぽさは控えめ。おかげで200gを最後まで美味しく食べられました！このちょうどいい量の肉汁がいいですね。

めちゃくちゃ美味しい！！200gなんてペロリといけちゃいますよ。

スタッフの方に教えていただいたのが、このリブロースステーキを付属のトーストに挟むという食べ方。

な、なんだこれは！！トーストに密かに塗られたガーリックバターがまるで最初からリブロースステーキのために塗られていたかのように、これ以上にない引き立て役になってる！

一口食べて感じたその衝撃から手が止まらず、あっという間に完食。“ステーキサンド”の悪魔的に美味さに、一気に虜になってしまいました。The Bowl Steakhouseすごいなぁ。

もちろん、このガーリックバターのトーストもセットに含まれています。

セットは目玉商品のサラダ6種から選択可

ボウルに入ったサラダは6種類から選択可能。どれもしっかり栄養が摂れるサラダになっていて、価格は単品1,050円です。ディナーのセットにはこれが付いてくるのですから驚きでしかありません！

演出がすごい。ステーキの下にサラダが隠れてる！！

こちらはサラダのひとつ「エナジー」。モリモリとパワーが溢れてきそう！

6種類のサラダは「ルージュ」「エナジー」「ガーデン」「プロテイン」「ハーブ」「デトックス」。また、それぞれに適したドレッシングが用意されています。体の調子やその日の気分によってサラダを選ぶといいかもしれません(^^)

魅力的なスイーツはぜひ食べておきたい！

こう見ると、セットがいかにオトクかがわかりますが、なんとディナーのセットにはたった500円で本日のスイーツを2種いただくことができます。（コーヒーは別）

例えば、こちらはチームラボ プラネッツ TOKYO DMM.comの作品である“ドーム”と“泉”をイメージしたスイーツ。

ドームの「ドームショコラ」はしっかりしたチョコレートムース。チョコ系スイーツが好きな人なら間違いなくこれ。

また、泉の方はラズベリーの甘酸っぱさが効いたふわふわ＆しっとりの「マーブルチーズケーキ」。食後にさっぱりいただけるスイーツになっていますよ！

ドーム・・・作品名『Floating in the Falling Universe of Flowers』
泉・・・作品名『人と共に踊る鯉によって描かれる水面のドローイング』

カレーも美味しくて、選ぶのに迷いそう！

別メニューとしては大山鶏のグリルや、ロブスターグリル、リブロースステーキカレー、ライスボウルなども。カレーとライスボウルは単品でいただく形になっています。

「リブロースステーキカレー」はもちろん先ほどと同く熟成肉のリブロースステーキが入ったカレーです！

ランチ開始！ディナーとほぼ同じメニューがお昼にも

そして、The Bowl Steakhouseはランチメニューもスタート。

ロブスターグリルを除くすべてのディナーのメインメニューがランチにもいただけちゃう！

しかも、先ほどのリブロースステーキはランチだとさらにおトクに。お肉は150gで1,480円。サラダは別ですが、フライドポテト、ガーリックスピナッチ、トーストが付いてこの価格なら、ランチでもお財布を気にせずいただけるのはないでしょうか！

スイーツはキッチンのケースを眺めてみて選ぶのもあり。魅力的にケーキがずらりと並んでますよ〜♪

リブロースステーキとガーリックバターのトーストが昼も夜も食べられるんですから、ぜひまたThe Bowl Steakhouseに足を運びたくなりました＼(^o^)／

「新豊洲オータムフェス2018」の2日間はステーキサンドを限定販売

そして、ここで朗報。そんな絶品のステーキサンドを気軽に食べられるイベントが10月27日（土）・28日（日）に開催となります！

SPORT×ARTを掲げる新豊洲エリアのお祭り「新豊洲オータムフェス2018」にあわせて、The Bowl Steakhouseでは「ステーキサンド」を販売。価格はなんとたったの500円！

ちょっとこれ、安すぎやしませんか。。。

また、ぷりぷりの「ロブスターサンド」は700円で販売するそうです！

イルミも始まり、チームラボ プラネッツがより魅力的に

さて、いかがでしたでしょうか。今回ご紹介したとおり、The Bowl Steakhouseは10月よりメニューを刷新してランチもディナーもいつでも美味しい料理をいただけるようになりました。

11月・12月は平日のチケット料金を値下げし、さらに11月初旬からは敷地内がクリスマスイルミネーション企画をスタートさせると伺っていますので、どんどんお客さんに来てもらって豊洲を盛り上げてほしいと思います！！

チームラボ プラネッツ TOKYO DMM.comを訪れた際には、ぜひThe Bowl Steakhouseへも立ち寄ってみてはいかがでしょうか！

The Bowl Steakhouseのメニュー

ディナー

※ボウルセットはメイン・サラダ・パン付き
※ボウルセットには+500円でデザートセット（スイーツ2種）が付けられます

ランチ

ドリンクは種類が豊富。コーヒー、紅茶、ハーブティー、ジュース類、アルコールはビールやワイン、カクテルなどたくさんのお酒があります。