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豊洲のパティスリーSAKURA、ふわふわ生地の「スフレロール」はお土産にも良し!

豊洲のスイーツ店パティスリーSAKURAが2018年6月16日・17日の2日間に限り、1,080円(税込)の特別価格で販売した「スフレロール」。筆者も17日の午後に買ってきました!

スフレロールは箱に入って販売しているロールケーキで、お土産にもちょうどいい!(^^)

この2日間は“ロール祭り”と称して、通常価格1,566円(税込)のところ1,080円(税込)で販売。店頭には多くのお客さんが訪れ、スフレロールをはじめSAKURAオリジナルのスイーツを物色している姿がみられました。

 

【パティスリー SAKURA】
■営業時間:11時〜20時
■定休日:火曜日
■住所:東京都江東区豊洲4-2-2

こちらがそのスフレロール。箱も可愛らしいですね!

よくあるスポンジのロールケーキとは異なり、ふわふわしっとりの生地が特長。

ものすごい卵の優しさを感じられる生地がとても美味しいです(^^)

中の生クリームはたっぷりめで、しつこくない甘さが生地にマッチします。

そうそう。ロールケーキを切り分けるときにはナイフを縦方向に入れて、上から刺すように切っていくと生地が潰れずに切れますよ♪

ちょうど父の日ということで、お父さんと一緒に食べるのにピッタリ。賞味期限は当日となっているので、すぐに食べるようにしましょう。

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