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豊洲フォレシアの魚河岸居酒屋「青ゆず寅 豊洲店」は、すっかり毎月の恒例行事となった「生本まぐろ祭」を2月も開催するとのこと！
一度も冷凍されていない生の本まぐろを豊洲の街ナカで買えるこのイベント。
1月は行列が落ち着いて買いやすくなっていましたので、2月もそれほど並ばずに購入できるのではないでしょうか！
開催日は2024年2月17日（土）、時間は16:00からなくなり次第終了。
第8回「生本まぐろ祭」の特徴
- 水揚げから一度も冷凍されていない生の本まぐろを量り売りで提供
- 豊洲市場でせりに直接参加できる権利を持っているため仕入れ価格を抑え、リーズナブルな価格
- 訳ありまぐろやシャリも販売
- 赤身・中トロの量り売りは、1人（1家族）最大1kgまで
主な販売メニュー
- 生本まぐろ赤身（1,200円／100g）
- 生本まぐろ中トロ（1,500円／100g）
- 訳ありまぐろ（1,200円／120g）
- 酢飯（250円／250g）
赤身や中トロは100〜200gの柵にして販売。200gでお寿司16〜17貫に相当する量です。
たくさんのお客さんに行き届くよう、販売上限は1グループにつき1kgまで。
また、第4回より好評だという訳ありまぐろは、柵では販売できないような部位をぶつ切りにし、お値打ち価格で販売。
系列店である「魚がし日本一」のおいしいシャリを用意。購入するとお寿司や海鮮丼がすぐに作れて、お店そのままの味を楽しめますよ！
支払い方法は、現金・クレジットカード・PayPay・LINE Pay・楽天Pay・メルPay・d払い・auPay・交通系IC・iD・楽天Edy・WAON・nanaco。
今回もまぐろの購入者には店内での飲食時に使えるドリンク無料クーポンが貰えるそうなので、ぜひチェックしてみてください。
店長さんからのコメント：
毎月楽しみにしていただいているお客様もいらっしゃいますので、1人1人のお客様に喜んでいただけるよう、今回も頑張って盛り上げていければと思います。
■会場：青ゆず寅豊洲店 店頭外販ブース
■住所：江東区豊洲3-2-24豊洲フォレシア1階
■TEL：03-5534-9284
