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豊洲に本社を構えるマルハニチロが、親子での参加を対象にした「親子ブリ料理教室」を2024年2月17日（土）に開催します！
時間は10時30分〜13時30分で、会場は豊洲市場の調理室（管理施設棟1階）。
参加費は無料です。
ASC認証を受けた養殖ブリで3品つくろう！
ブリやサケ、マグロなど、過去に何度も開催していつも大好評の料理教室。
魚を1匹まるごと使った調理実習を体験し、魚の特徴や生態・美味しさを知ることができます。
今回はマルハニチロが大切に養殖し、ASC認証を受けたブリを使用。
料理教室では実際にブリを調理してこちらの3品を作り、その場でいただけますよ！
- ブリのカルパッチョ
- ブリの洋風照り焼きトマト味
- ブリしゃぶ鍋 〆付き
参加対象は小学校3年生〜高校生までの子どもとその親（親子ペア1組）。
参加定員は16組（32名）で、前回の2倍に増えたのは嬉しいですね！
持ち物は、エプロン、三角巾、筆記用具。
ただし、より多くの方に体験していただくため、昨年度に参加した方はお申し込みできません。
申し込みは先着順
前回の料理教室では、「魚が好きになった」「普段家庭で魚をさばく機会がないので勉強になった」「脂がのったブリでおいしかった」などの感想があったそうです。
参加すると、子どもの魚への見方が変わるかもしれませんね！
親子ブリ料理教室にはこちらのWebフォームから申し込みできます。
親子ブリ料理教室 申込フォーム
申込締切は2024年1月17日（水）。先着順ですのでお早めに！
※募集開始から1時間半ほどで定員に達したため、締め切りました。
※参加確定された方には、今週中にメールにて別途ご連絡予定。
【親子ブリ料理教室】
■開催日：2024年2月17日（土）
■時間：10:30〜13:30
■場所：豊洲市場 調理室（管理施設棟1階）
■参加方法：要申込（先着16組・32名）
